Scalìa: Scalea il paese delle scale

Il borgo a picco sul mare, prende il nome dalla struttura delle abitazioni disposte a scale con tetti rossi e vicoli medioevali; a difendere il borgo, la Torre Talao, ricca di storia e di leggende. “A Scalìa“, denominata dai calabresi è uno dei paesi più antichi dell’Alto Tirreno cosentino.

All’interno della Torre Talao sono stati trovati, durante scavi archeologici, manufatti di ossa e pietra risalenti all’era Paleolitica.

Tra il X e il VII sec. a.C., la popolazione viveva nelle vallate del fiume Lao, la conferma del loro insediamento su questi luoghi è sicuramente, la presenza dello scoglio di Torre dell’Isola, la quale fu una delle prime dimore  dell’uomo nell’Italia meridionale e dove, sono stati rinvenuti i resti della fauna pleistocenica riconducibili all’industria paleolitica media.

La città fu abitata dagli Enotri, fino a quando i Greci Sibariti per favorire il collegamento con la loro colonia di Posidonia (Paestum), nel ‘600 a.C. fondarono la città di Laos sulle alture del fiume Lao.

Il centro di Scalea nacque durante le lotte tra Bizantini e Longobardi, conquistata da questi ultimi, rimase loro colonia fino alla fine del VII sec., fino all’arrivo di Carlo Magno impegnato nella conquista dei ducati.

I Longobardi edificarono una rocca, la città rimase trincerata per circa tre secoli dalla cinta muraria, dalle case unite tutte insieme e aperta all’esterno da quattro porte, come descrisse Lorenzo Giustiniani la città vecchia:

“Questa città ha quattro porte: 1) la Porta di mare; 2) la Porta del Ponte, da un antico ponte, in cui si vede un pezzo di artiglieria; 3) la Porta Cimalonga, in cui vi è una torre che serve da carcere; 4) la Porta del Forte“

(Lorenzo Giustiniani, Dizionario Geografico del Regno di Napoli, Napoli 1802)

Scalea CS centro storico

Il borgo nato alle pendici del Castello, divenne una fortezza sul mare, prendendo il nome di Scalea probabilmente dalla disposizione  a scale delle case sul colle.

Attorno al VII sec., arrivarono gli Anacoreti, dei monaci eremiti greci e bizantini, i quali trascorsero la loro vita rifugiati in alloggi minuscoli come le Grotte della Scalicella. Nel IX sec., si unirono agli Anacoreti alcuni monaci basiliani provenienti dalla Sicilia, scappati alle invasioni arabesche.

Nel XIV sec. Scalea divenne uno dei principali scali marittimi e in seguito all’opposizione agli Angioini, divenne terra demaniale ottenendo uno sgravo fiscale non indifferente, che le permise di incrementare le attività commerciali, favorendo la marineria di Scalea, la quale divenne una delle più importanti della Calabria, raggiungendo con le proprie navi i maggiori porti del Mediterraneo.

Con la dominazione degli Angioini e degli Aragonesi, la popolazione subì un notevole incremento, ma in un secondo momento, la stessa si dimezzò a causa delle guerre, delle incursioni saracene e dalle molte epidemie dell’epoca.

Nel XVII sec. terremoti, carestie e pestilenze provocarono ingenti danni alla cittadina e durante la II guerra mondiale, Scalea subì vari bombardamenti aereo-navali dalle forze armate Anglo-Americane. Negli anni ’60 le poche case sopravvissute alla guerra, furono abbandonate per la costruzione di nuovi edifici più vicini alla costa.

 Torre Cimalonga

Per chi volesse conoscere da vicino questa città dal grande passato storico, da amante della storia, delle leggende e delle origini della mia Calabria, consiglio di visitare:

la chiesa di San Nicola in Plateis; la chiesa di Santa Maria d’Episcopo o Madonna del Carmine; la scogliera Ajnella; le Grotte marine “du trasi e jesci” (entra ed esci); della “pecora” e del “bacio”; le Grotte del Paleolitico Medio; i ruderi del Convento Francescano, detto “Spedale”, costruito dai monaci Basiliani nel IX sec., all’epoca veniva utilizzato per dare assistenza ai pellegrini durante le Crociate; il Santuario della Madonna del Lauro, costruito agli inizi del XVIII sec. da pescatori del luogo e di Meta di Sorrento per sciogliere un voto fatto alla Madonna durante una tempesta. Un’antica leggenda narra che a causa di una violenta tormenta, alcuni marinai pregarono la Madonna per essere salvati. La Madonna accolse le loro suppliche facendo calmare le acque e i marinai riuscirono a raggiungere la costa illesi. Per ringraziare la Madonna del miracolo ricevuto, portarono una sua statua nel luogo del salvataggio; i ruderi del Castello Normanno, fortezza edificata su una rocca longobarda nel XII, per secoli è stata la roccaforte più importante della Calabria e del Golfo di Policastro, dove i fratelli Ruggero e Roberto d’Altavilla, grandi conquistatori dell’Italia del Sud, si dedicavano alla divisione dei terreni conquistati e alle strategie da adottare per conquistare nuovi luoghi. Nel XV sec., il castello divenne residenza privata dalle famiglie dell’epoca: i Sanseverino, i Caracciolo e i Spinelli; il Palazzo dei Principi Spinelli costruito nel XII sec., dimora dei diversi feudatari dell’epoca, gli ultimi furono i Principi Spinelli. Verso il 1800 il Palazzo fu venduto a privati, oggi è proprietà del comune e sede della Biblioteca Comunale, dove immensi saloni custodiscono affreschi del ‘600; la Torre Talao costruzione del XVI sec. dove al suo interno sgorgava acqua sulfurea; il Palazzo Pallamolla, dove abitarono i Pallamolla, i quali si trasferirono a Scalea nel XIV sec. per sfruttare attraverso il traffico marino, l’economia commerciale dell’epoca. Fu sede della Caserma dei Carabinieri e durante la II guerra mondiale fu usata come Caserma per i soldati della difesa costiera; la Torre Cimalonga, costruzione del XV sec. a forma cilindrica di stile aragonese, un tempo carcere mandamentale, oggi sede dell’ Antiquarium, custodisce reperti archeologici provenienti dagli scavi dell’antica città di Laos. Era a guardia di una delle quattro porte d’entrata di Scalea, la torre ospitava le guardie e due cannoni; la Torre della Scalicella o di Giuda.

Chiesa San Nicola in Plateis

Tra i piatti simbolo di Scalea possiamo degustare: i linguini ccu baccalà (linguine con il baccalà); i fussilli i casa cca vrasciola (fusilli fatti a mano con un involtino di carne di maiale ripieno, tipico della nostra terra); a pasta ccu aliici (pasta con le alici, di solito spaghetti); lagane e ciciari (tagliatelle fatte a mano con i ceci); pasta grattata(con pane raffermo e peperoncino piccante); baccalà frittu e pipi arrusculiati(baccalà fritto con i peperoni essiccati); i capucelle (testine di agnello o capretto cucinate con la mollica di pane); i pipi arrusculiati (peperoni seccati al sole d’estate e soffritti in inverno soprattutto con la salsiccia fresca).

La cucina calabrese ama le porzioni abbondanti e non ci si alza da tavola se non si è finito di mangiare tutto… a buon intenditor poche parole!

Scalea CS centro storico

fonte: portalecalabria, comuniitaliani, comunediscalea

A Magara i Turtura

foto di famiglia, mia nonna Ines

A Magara i Turtura

Nannarella stava assettata supra na seggicella, u vrascieri vicinu i gambi e u maccaturi ‘ncapu. Quandu ma vistu se mmisa a rida, e ccu la manu ma fattu signu di mi seda vicinu a illa, supra ‘natra seggicella. Ma prima di m’assettà, l’è ddatu nu vasu supra a frunti. E sulu quandu mi signu assettata, aiu cuminciatu a parlà:

“Nannarè, cuntami nu fattu”

“Quali figghja mia!”

“Chillu da Magara, a Magara i Turtura”

“A figghja mia, a Magara i Turtura e nu fattu ca cuntavanu l’antichi, nun sapimu si fussa veru”

“Nun fa nenti nannarè, cuntamillu u stissu, o forsi nun tu ricurdi?”

“Sini figghja, mu ricurdu, sembri fussa aieri quandu m’a dittu a cummari mia. Aspetta nu pocu, mittimu avutri vrosci ‘ntru vrascieri, e va piglia nu filiri i fichi siccati, fa friddu stasira”

“Nannarè, sini ca fa friddu, simu a fravaru, a primmavera e luntanu”

“Diciami na cosa, picchini vu sapì stu fattarillu?”

“Nannarè, ppi tena vivu a tradiziuni, ppi nun fa scurdà i fatti di l’antichi. Na vota crisciuti, si ci scurdamu, chini i cunta sti fatti belli?”

“Tini arraggiuni quatrarella mia, i tradiziuni nun devunu mora, si devunu cuntari ppi nun ji perduti”

“Diciami nannarè, picchini a chiamavunu a Magara?”

“Picchini era na strega ca si trasfurmava, faciva i magarie alla genti i Turtura. Ia m’arricurdu bbonu stu fattu, cumu fossa aieri”

“Cuntami, vugliu sapì”

“A Magara era na fimmina ca a sira si trasfurmava ‘ntra na strega. Scigliva nu poveru Cristu, lu piggjava d’ucchiu. E quandu faciva sira, quandu tutti durmivanu, si mittiva ‘ncullu a cudilla di chillu poveru Cristu”

“Nissunu capisciva ca ci fussa a Magara?”

“Noni, picchini era notti cumu a pici. Pochi cristiani s’allibberavanu ma avivanu dorma i latu, sulu i chissu modu putivanu zampà a Magara”

“Nun era facili nannarè, dopu na jurnata i lavuru dintra l’urtu, chini s’arricurdava i dorma i latu!”

“E figghja mia, nun era facili, ma s’avivanu ricurdà si nun vulivanu ca Magara li suttumittissi”

“E tuni a vista ancuna vota?”

“Noni ppi mia fortuna, ma a cummari mia sini. Chistu è chillu ca m’a cuntatu. Illa na vota l’a agguantata di capilli e la Magara vuliva sapì chi teniva dintra i manu, illa ppì bona sorte dissi c’aviva capilli e la Magara si trasfurmò in aria fujindo alla ‘mpressa”

“Non ha saputu chin’era?”

“Noni figghja, ppi sapì chi fussi stata duviva rispunda i natru modu”

“Cumi duviva rispunda?”

“Ca dintru i mani aviva cordi d’acciaiu ca nun si rumpivanu. Allura si ca si putiva scunfiggere e a Magara turnava fimmina e si putiva sapì chin’era”

“E’ successu ancuna vota?”

“Nun lu sacciu, nissunu voli parlà da Magara, sulu a cummari mia m’a raccuntatu stu fattu, ma nun lu sacciu si è veru”

“E’ na cridinza di na vota?”

“Sini, è na cridinza di l’antichi. E l’antichi ca si spagnavanu, mittivanu arriti a porta nu fazzulettu chjnu i fasuli o petricelle picchì a Magara putiva fuja sulu da porta. Ma prima di fujìb duviva cuntari i fasuli o i petricelle. Si nun sapiva cuntà o sbagliava nun putiva escia da porta e rimaniva ‘ntrappulata dintra chilla casa”

“Nannarè, ma si sicura ch’è sulu nu fattu? E si chista notti c’ha vidimu arrivà dintra a casa?”

“‘Nzia mai figghja mia, nun lu sacciu. Sacciu sulu ca pò essa na fimmina o n’animali e ca pò trasa sulu si da cristiana è già trasuta dintra na casa. Nun t’ha spagnà, signu sicuru ch’è sulu nu fattu. Dintra tutta a vita mia, nun l’hai mai vista, pù dorma ccu sette cuscini”

“Nun mi spagnu nannarè, mi piaciunu sti fatti di l’antichi. Cumu finiscia?”

“Sacciu sulu ca s’ancunu a vrigantijava o l’acciuncava, quandu turnava cristiana si putivanu vida i scurciatini”

“Allura si putiva sapì chin’era?”

“Penzu di si, ma mù jamuci a curcà, dumani ‘ndama sumà culli gallini pà ‘mmassà u pani”

“Ia vugliu nu viscuttu cu dintra i scarafugli”

“Sini, tuttu chillu ca vù, ma mù jamuci a curcà. Bonanotte figghja mia!”

“Bonanotte nannarè”

Leggenda popolare di Tortora tramandata a voce. Il testo in dialetto è stato scritto e rivisitato da me, sulla base di quanto mi è stato raccontato sulla leggenda. Visto che la storia è un po’lunga, la traduzione la farò in un altro post.

Mi piacerebbe sapere la tua opinione su questa leggenda o su altre di tua conoscenza

La porta della Costa dei Cedri: Tortora, paese del Paleolitico

Tortora, vanta una storia risalente a circa 150.000 anni fa, come si evince dal ritrovamento di un giacimento preistorico all'aperto, attribuito all'era del Paleolitico Inferiore, uno dei più antichi siti preistorici in Italia. Durante gli scavi, sono emersi reperti appartenenti al Paleolitico Medio e alla presenza dell'Homo Sapiens dell'era Paleolitico Superiore.

I primi segni di civiltà risalgono al popolo degli enotri, il quale dimorò nel territorio fino alla metà del V sec. a.C., segni accertati, con il ritrovamento di alcune tombe con corredi funebri, e da un piccolo centro abitato.

Nella metà del V sec., gli indigeni abbandonarono l'insediamento, e nel IV sec. a.C., i lucani ricostruirono il villaggio fortificandolo con un muro di cinta, prendendo il nome di Blanda. Nel III sec. a.C., Blanda fu soggetta alle Guerre Puniche e si spopolò, per poi divenire nel I sec. a.C. una colonia romana.

Nel 70 a.C. un terremoto distrusse la città, i romani la ricostruirono, edificando un foro con Basilica e tre templi dedicati alla Triade Capitolina (riportate alla luce da recenti scavi archeologici).

In era Imperiale al nome di Blanda, viene aggiunto quello di Julia in onore di Augusto. Blanda prosperò fino al V sec. d.C., quando fu saccheggiata e distrutta dai vandali.

Nel 592 subì un attacco da parte dei longobardi e nel 1079 nella Bolla compare per la prima volta il nome di "Turtura".

Il 3 settembre 1860, durante la conquista delle Due Sicilie, si fermò a Tortora Giuseppe Garibaldi, ospite dei Signori del posto.

Il territorio di Tortora si presenta prevalentemente collinare, incluso per la maggior parte nel Parco del Pollino; è la prima città, venendo da nord, appartenente alla Costa dei Cedri, difatti, le viene dato l'appellativo: Porta dei Cedri o Porta della Calabria Tirrenica.

Caratteristica del centro storico sono i nomi dei rioni, che hanno mantenuto il loro nome originale in dialetto: Casa di La Vecchia, Fuossu, Mariganieddu, Mbala la Terra, Mballaturu, Pondi, Sant'Andria, Santa Duminica, via di Mienzu, ecc.

Da visitare il Museo di Blanda, con sede nel Palazzo Casapesenna. Il museo è diviso in 5 sale , dove la prima è dedicata alla Preistoria; la seconda agli enotri; la terza e la quarta ai corredi funerari lucani e alla tomba di San Brancato, ricostruita nei minimi dettagli; nella quinta al municipium di Blanda Julia.

Il paese organizza, durante l'anno, svariati eventi, tra i più importanti: la Frustilitata e il Zafarana Fest. La Frustilitata è un rito pagano/ancestrale legato alla fertilità: il 19 marzo sera si accende un falò propiziatorio con delle "frasche", per annunciare l'arrivo della primavera, e per rendere fertili i campi adibiti alle varie colture del posto.

Il Zafarana Fest, è un evento eno-grastronomico sul peperone del luogo a forma di cono; il Fest si svolge nei primi di ottobre e vengono allestiti stands per la degustazione dei prodotti tipici, il tutto accompagnato da musica e giovialità.

Tra gli antichi sapori sono da ricordare: i fusiddi cu lu sucu di creapa (fusilli al sugo di capra), lagani e fasuli (tagliatelle e fagioli), zafareana ridda (peperoni fritti), zafaranedda piseata (peperone in polvere), la pitta con il pomodoro (pane a forma di ciambella fatto in casa con il forno a legna) e i vari insaccati: zuprisseata (sopressata), zazicchju (salsiccia), capucuoddu (capicollo), vuccularu (guanciale).

fonte: portale Calabria, comuni italiani

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Museo Blanda